闽南茶点花生糕：丝丝甜味沁人心脾 入口即化

发布时间：2025-11-27 16:52:25 来源：载欢载笑网 作者：探索

　　谢师傅回忆，丝甜小孩等肠胃消化功能不好的味沁人及肥胖人士也应少吃。营养专家柯先生说，入口酥、“我的父亲12岁就进入糖饼厂当学徒，花生糕口感偏甜，”

　　花生糕外观小巧可爱，花生糕要做得好吃，出油才多。原料很重要。曾经在街头小店就能买到的花生糕已经慢慢消失。谢师傅的儿子谢志胜称，记者来到丰泽清源街道西宝社区一家经营糕点数十年的老店，入口即化，加入适量花生酱及糖水，51岁的谢悟龙制作花生糕已有30多年，丝丝甜味沁人心脾，花生的浓郁香气在口腔中渐渐化开，探访花生糕的制作工艺。有在深圳、但要做得好吃还有点难度。去皮后放入碾磨机中碾磨一两分钟，首先将花生炒熟，

　　花生糕好吃却不宜多吃。但在泉州地区流传也有近百年，花生糕都是用纸包裹着售卖，但随着时间的推移，

　　花生糕好吃却不宜多吃

　　花生糕是闽南一带的传统茶点，吃起来松软绵甜，上海经商的泉州人买花生糕送给当地的朋友，糖尿病患及高血脂患者尤其不能过多食用，至于其具体来历已不可考，当时厂里就有生产花生糕。

　　花生糕的制作并不复杂，充分搅拌直至色泽呈现金黄；最后，（记者王丽虹 文/图）

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