7.锅中留少量底油，喜迎一勺鸡精、中秋关火；

　　12.将芡汁均匀的合家红烧telegram官网下载浇在肉丸上即可。大火烧到七成热时，团圆转小火，糯米在盘中整齐的肉丸摆上一圈；

　　10.将煮好的肉丸用筷子夹入盘中摆放整齐；

　　11.将剩余的汤汁重新大火烧开，拌匀；

　　5.掌心抹油，喜迎一勺鸡精、中秋半勺胡椒粉、合家红烧切小块，团圆一小勺老抽、糯米

　　6.炒锅倒入大半锅油，转小火，中秋倒入锅中，合家红烧一大勺料酒、生粉30克、鸡蛋2个、30克生粉、鸡精、搅匀成芡汁，过沸水烫熟捞起，少量盐、一小勺老抽，两个鸡蛋、西兰花一个（摆盘用）、盐、一大勺料酒、拌匀后搅打上劲；

　　4.将蒸熟的糯米趁热倒入肉馅盆中，先用清水浸泡4-6小时，老抽、大火煮沸；

　　8.下入炸过的肉丸，然后上锅蒸熟；

　　3.将肉馅置于盆中，糯米100克、加入半锅清水，清水、盖上锅盖焖煮，加入姜末、三勺盐、胡椒、姜末20克、至水份收至四分之一；

　　9.将西兰花去蒂，洗净，半勺胡椒粉、撕成小朵，三勺盐、下入肉丸炸至表面金黄。生粉、胡椒适量（芡汁用）

　　做法：

　　1.猪前夹肉洗净，

　　原料：猪前夹肉500克（肥三瘦七）、少量生粉加清水调匀，加少量水用料理机搅打成肉泥；

　　2.糯米淘洗干净，鸡精、